Капуста мелко шинкуется, зеленое яблоко соломкой, изюм, можно орех грецкий чуток, и заправляется лимонным соком!
Mneswyn:
делала 2 дня назад обалденное яблочное желе… абсолютно диетическое. и совсем не лсожное, и очень вкусное и простое… свежевыжатый сок яблока подогреть немного и добавить исходя из кеоличества сока необходимое кол-во желатина. процедить через сито и залить в форму… и на холод… 12 час – ит десерт готов… очень освежает – кисленький и прохладный… а если добавить для красоты кружок киви, или зёрна граната – просто сказка… понимаю. что такой десерт не приготовишь для гостей – они то в любом случае захотят и подсластить. и что-то более извращённое. но для себя любимой соригинальничать очень даже можно и побаловаться таким десертом… а то как-то скучно прорсто взять и выпить сок свежевыжатый, так как то веселее… и если еще и к чаю зеленому – то вообще песня.. фишка в том. что в составе только сок и желатин… НЕТ САХАРА И ВСЯКОЙ ПРОЧЕЙ ХРЕНИ… попробуйте…
Rainbrand:
пошла за яблоками! буду готовить десерт
еще салатик (рецепт одной известной церкачки, моей подруги. похудела на12 кг за месяцок не голодаясовсем) морковку натереть, туда дольки мандарина, орешки покидать, изюм и медом сверху можно или соком лимонным.. можно яблоко. вкусно вроде:)
Umlsa:
а я люблю готовить тушеные(без масла) овощи и добавлять в них морепродукты)))
Flameworm:
интересно)) хочу тоже сделать такое желе)) – спасибо за рецепт) я часто запекаю яблоки с корицей в микроволновке) вкусно и полезно, а ну и диетически) ещё делаю салатик такой… для этого нам нужно: половинку яблока, мандаринку не большую, половинку апельсина, йогурт без сахара 1%, мёд) всё режим кубикам, заливаем йогуртом и по вкусу ч. ложечку мёду))
Whiteforge:
я часто делаю так: овощи (цветная капуста, брокколи, брюссельская, кабачки, цуккини….) + рыба или куриное филе все в кармашек из фольги, соль-специи, немножко воды, кармашек закрыть хорошо и в духовку минут на 20-30.
Moondragon:
о, прикольно овощи в фольге… надо сделать обязательно…
по поводу желе – сегодня снова буду делать. реально очень вкусно и полезно… )))))))
а вот яблоки печеные – это вы просто в яблоке вырезаете углубление и туда немного корицы и запекаете. так???
а еще. покупаю овощи мороженые, неразмораживая кидаю в кипящую, потом приправки и это овощной суп – очень вкусно…
тушу овощи на капельке оливкового масла. а после приготовления туда зубчиек чеснока – оч вкусно… чеснок дают вкус, придаёт пикантность и повышает вкусовые каячетсва и аппетит… очень классно получается… без чеснока совсем не то…
Buzalune:
Катерина – да))
Darkskin:
обжарить цветную капусту в яйце без масла просто и очень вкусно)
Magebrew:
ой. девчонки, спасибо всем большое за рецепты. а мне нравится вот такой салатик: мелко режем свежую капусту + мелко режем свежие помидоры + добавляем туда мелко нарезанную варёную курицу или индейку. заправляем оливковым маслом по вкусу. очень вкусно, полезно и диетично)
Blackbearer:
о! я забыла мой САМЫЙ любимый салат!
отвариваем курицу (без соли) и кусочками мелкими режем (или рукамиразделяем прямо) туда свежих оугрчиков и заправляем соевым соусом! оооч вкусно НО. соевый соус должен быть очень хороший и качественный (если мы гворим о здоровом питании!)..
т.е. три ингридиента и ооч вкусно! туда можно перец черный добавить )
Arigas:
Я бы еще наверно добавила какой-нибудь зелени, люблю во все укроп класть )))))))))
Lightbearer:
девушки, которые собрались делать желе, я бы не советовала киви туда класть, потому что, на сколько знаю, из киви желе не получается в принципе, из-за содержания в нем какой-то кислоты. вот.
Nalmezius:
Евгения УКРАЛиТЕЛЕФОН Керн , а какой соевый соус считается хороший?
Zameena:
сегодня когда делала своё любимое яблочное желе – положила сверху киви. правда он – кусочек немного опцустился на дно. но тем не менее – всё застыло. дала еще дополнительное что-то вкусовое. и красиво… можно кто любит кусочками банан положить – тоже думаю классно будет… )))))))) а еще добавила для той же красоты и вкука дольки 3 мандаринки и один сухой инжир – вообще праздник ))))))))))))
Oghmanrad:
а на ужин был вот такой суп : замороженные овощи на минуту в кипящую воду. прокипело буквально минутку – газ выключаем. крышкой накрыто… добавляем ложку льняного масла – это чтоб мороковь которая в супе усвоила витамины и вкусненнее. можно оливковое. и тукда же приправку(шалфей. мята. перец. сельдерей – оченьт качествеенная и хорошая приправа), при подаче сок лимона – думала что сделала много. а когда съела – поняла. что сделала мало((((((( но. было сытно. вкусно. полезно. просто, диетично и вообще очень здорово ))))))))))))
Niundefined:
девченки! купила яблоки, купила желатин! и клубнику… ща начну! и сделала салатик… вкуснотень!
вообще… типа получише Кикоман. Есть подороже и еще приятнее..
Hellfire:
а я обожаю крем-супчики! любой вариации! и шпинат, и роколли, и морковь.. при чем можно с минимумом сливок обойтись.. вкуснятина.. т.е. варите, потом блендером превраащете в пюре, и туда можно например брынзу или грнки.. вощбем каждый раз по новому!
Dagdawield:
столько много интересных рецептов!!!хочу все попробовать прям =)
Redcrusher:
и правда, как же я про крем-супы забыла) я больше всего из цветной капусты или из тыквы люблю))
Alsalen:
Катерина (: Неуправляемый ребёнок Рогова, наверно, на самом деле от 1 дольки киви ничего не будет..просто зняю, что желе из киви не делают именно из-за того, что оно не застывает
Thordira:
девчонки спасибо большое ! очень помогли (:
кидайте рецепты еще думаю нам всем это пригодится!!!
Deladora:
так я в овощи когда взбивать блендером для супа-пюре добавлять сливки?????????? а что еще можно?
Broadhunter:
да. согласна, отлиные рецепты выкинулись в теме…. надеюсь. тема не угаснет и будет пополнятся всё больше и больше…
Runebourne:
Я очень люблю салат из китайской капусты, помидорчиков и огурцов. заправить можно лимонным соком или оливковым маслом. И супчики из замороженных овощей частенько делаю, просто, быстро и вкусно))
Goldenseeker:
оу)) много интересного взяла на заметку)) завтра побегу готовить))
Saberwarden:
/
Morlubandis:
ну я отвариваю овощи, потом немного блендером прессую, а потом горячие сливки туда и кааапельку сливочного масла. ну и приправы:) воот
аммм! вкусно ужаснО! не остановиться
Gholbilace:
думаю желе самое безопасное лакомство для нас…
Fodora:
а если учесть, что оно и без сахара готовиться. только натурал.сок – классно ))))))
Stonebrand:
я сегодня яблоко с корицей в микроволновке запекала. мне очень понравилось! спасибо за рецепт) когда слезу с яблочной диеты хочу попробовать желе и салатики. хорошая темка, я многое узнала) выкладывайте ещё пожалуйста, свои рецепты!
Kenaya:
еще вроде овощьной суп неплохо …..
Lightsong:
тыква+ моковка+ стебелек сельдерея+ луковица – отвариваем пару зубчиков чеснока в чеснокодавилке все смеиваем, измелчаем в пюре в блендере добавляем четвертинку плавленого сырка ещераз все вместе прогреваем, добавляем черный перец и соль по вкусу. Мне еще нравится положить крупно нарезаную кинзу, но это на любителя))
в овощные салаты прикольно класть вместо заправки творог обезжиренный. На вкус, как с хорошим майонезом, мне очень нравится.
если в баночку с оливковым маслом накидать любимых специий, то со временем оно впитает их аромат и вкус, я так все время делаю))
еще здорово твердые сорта макарон, например настоящие спагетти или фетуччини. Если их готовить по настоящему итальянскому рецепту и не злоупотреблять, конечно – то тоже ничего страшного, а зато как вкуусно!!! На 4-5 порций: Содеримое поллитровой банки маринованых в собственном соку помидор измелчить, положить в оочень большую сковородку, добавть 1 чайную ложку масла оливкового, 4 разрезанных пополам больших зубчика чеснока, прокяпитить хорошенько, в процессе добавить целую чайную ложку приправы "смесь итальянских трав" (орегано, чеснок, базилик, чабер, лук). В это время спагетти отварить, но, например, если на пачке написано "варить 8 минут" – это значит, около 6 после того, как закипит, т.е. они должны быть не сырые, но совсем твердые. Готовые спагетти закинуть все в ту же "кашу" на сковородке, подождать, помешивая, пока выкипит вся вода, добавить четверь пачки творога обезжиренного (50 гр) и 40 гр мелко нарезанного сыра моцарелла ( я так и покупаю в окее, он по 40 гр в пакетике продается). При подаче на стол посыпать мелко нарезанным свежим базиликом. Я прекрасно понимаю, что блюдо не диетическое. Но идеально подходит для празднечного стола, вместо всяких салатов с майонезом, кусков жареного мяса и т.д. Очень нравится мужчинам (тем, которые не против приправ, конечно))), т.к. орегано и базилик – сильные афродизиаки))))
Ну и конечно, мое любимое лакомство – салат из яблок, мандаринов, киви, манго с обезжиренным йогуртом, ванилью икорицей)) ням-ням
Chillblade:
еще здорово варить супы с водорослями нори. Например, такой: филе лосося, чуток риса, водоросли по вкусу, тофу – эдакий недомисо))) Или можно с курицей, но тогда добавить чуток уксуса.
Еще я хотела сказать про замороженные овощи и микроволновку. У меня муж в пищевой промышленности работает, их фирма делает конвейеры для пищевого производства, всякие там морозильные камеры и т.д… Так вот эти замороженные овощи такая же гадость, как и покупные котлеты, пельмени, я уже молчу про ядовитые крабовые палочки)) В овощи добавляют ядреные красители (поэтому-то они такие я ркие, и как будто просят – съешь меня!))), и неочищенную (прямо из крана) воду – чтобы вес "овощей" в пачке был больше – т.к. лед много весит. Я тоже делаю такой супчик, но режу свежие овощи сама. Если нет времени делать это каждый день – можно же нарезать впрок, и сложить точно так же в морозилку))) Правда, девочки, питаться правильно – это в первую очередь питаться здоровой пищей, по возможноси без красителей и химических пищвых добавок. А микроволнвка…просто убивает все полезное. Лучше уж в духовке)))) сорри, если кого-то задела.
Hellforge:
а кто-нибудь знает как приготовить молочную желешку??? Ну такую как выставлена в альбоме сосладостями дома???
Ishnzan:
А в микроволновке на сколько минут яблоки ставить надо??
Желатин замочить в молоке, пока не растворится. В 400мл сливок добавить цедру лимона и ванилин и довести до кипения. Снять с огня, вынуть цедру. Соединить желатин со сливками и перемешать (процедить, т.к. там остются маленькие комочки желатина). Оставшиеся 200мл сливок слегка взбить с сах. пудрой. Соединить обе части сливок. Разлить в небольшие чашки или формочки и поставить в холодильник до застывания.
Blooddweller:
Катерина – пять минут вполне достаточно)) у меня микроволновка старая и когда она на максимуме то пяти минут хватает))
Trueskin:
Мне очень нравится такой салат Листья пекинской капусты .. рвём ..среднгего размера… Отвариваем Кальмар и яички… всё это режем!… Покупаем консервированые мидии в собственном соку(те которые без масла) Все это в кучу и смешиваем добавляет немного гранатовых зёрен поливаем лимоном и обьедение… мой любимый салат)
Rocksmith:
Сегодня делала яблоки печеные с творогом и смородиной, очень вкусно получилось!
Auhuginn:
пойду желе яблочное готовить (:
Shalige:
Мне нравится такой салатик: листья салата моем, рвем на небольшие кусочкм, добавляем тунца из баночки в собственном соку, дольку чеснока давим и немного маслица. Очень вкусно, просто и диетично! Даже мой муж, любитель вкусно полопать, у меня половину всегда съедает:)))
Rockscar:
Ет тож попробую я спасибк
Ananrad:
зачем отваривать пекинскую капусту? и так вкусно
Stonegrove:
=)
Sabor:
Салат зеленый: Очень много зелени – лук, укроп, петрушка и т.д. кто что любит, режем. Салат рвем руками, огурчик режем. Добавляем либо креветки, либо кальмары, заправляем оливковым маслом с соком лимона. Очень вкусно. Еще не знаю насколько диетично, но вкусно. суп-пюре из тыквы. Тыква+Морковка+курица, отварить до готовности. Потом взбить блендером, очень вкусно. + зелень Люблю еще рыбу на пару.
Ragebringer:
только что приготовила впервые по собственной задумке такую штуку : в очень маленьком количестве воды подварила замороженную смесь овощей – брюсселька, спаржа, морковь, цуккини, лук-порей, потом туда влила такую штуку: одно яйцо взбить венчиком, немного морской соли и оливкового масла. перемешивать на оген. вид этого всего не очень, но очень вкусно, и получилось диетично, сытно. классно… чуть-ка пересолила. но на первый раз простительно, вообще. к соли отношусь отрицательно. но к морской – с небольшими поблажками… в яйке белок, а овощи – полезны. все знают…
Runestalker:
Может кто-то пробовал..творожок собственного приготоволения..Увидела на одном сайте) Надо:молоко – 1 литр лимон – 1 шт.
Молоко ставим на слабый огонь. В это время выдавливаем сок из хорошо вымытого лимона в мисочку.
Спустя несколько минут молоко достигнет нужной температуры, а нужная в нашем случае будет та, которая предшествует закипанию молока! Внимательно следим за молочком и как только оно будет готово закипеть – препятствуем ему сделать это – снимаем с огня. Берём деревянную лопатку которой интенсивно перемешиваем молоко и равномерной струйкой вливаем сок ранее выжатого лимона! Буквально сразу молоко начнёт сворачиваться и образовывать творожные хлопья. А туда уж можно фрукты покидать..:)
Doomworm:
А я люблю в творог добалять свежую клубнику, взбитую в блендере…
Thundersmasher:
несколько вариантов диетических бутербродов 1. на хлебец (тот что 13 или 20 ккал) кладем свежие огурцы+зелень (укроп, петрушка.. если уже никуда выходить не будете то можно положить немножко зеленого лука))) накрываем вторым хлебцем и вот ваш диетический бутербродик 2.Берем цельно зерновой хлеб ( я обычно беру цельно зерновую булочку.. они совсем у нас масенькие в магазинах есть)) кладем ломтик рыбки (форель, лосось.. ) + зелень и масенький ломтик сыра (он тоже организму нужен) и всё.. ничего нового не написала но просто поделилась тем что сама для себя делаю))
Beadora:
Вчера запекала яблочки с мёдом и корицей, это просто супер!
Celmeena:
Дарья Максимова? просто супер рецепт, только что слопала этот творожок и я блочко туда добавила – просто супер! Такой нежный, кисленький, ммм! Жалею о том что раньше не нала этого рецепта! Спасибо большое!!!!
Agamalas:
Девочки,вареная тыква (ну или томленая в духовке кусочками и с лимоном) калорийная? Думаю ее как ужин кушать,или ее вечером не стоит?
Kirilas:
ну вечером можно, но лутче утром, или в первой половине дня, я еще люблю тыкву с рисом, ложечку меду и очень вкусно.
Adorn:
только что посмотрела калорийность, на 100 гр 25 ккал (думала что немного больше), так что думаю можно когда хочешь))))
Truesmasher:
Салаты из капусты. 1.Нарезать капусту,помять её колотушкой.Добавить банку горошка(мелкого) вместе с водой. 2.Нарезать капусту. помять. 200гр.копченой колбасы нарезать мелкими кубиками.Перемешать.Добавить легкий майонез. 3.Нашинковать капусту. Нарезать морковь.Добавить уксус, соль. немного подсолнечного масла. Еще в салат из крабовых палочек я вместо риса кладу капусту.Намного полезнее и диетичнее.
Gagrinn:
Попробовала на днях яблочко запечь..в него добавила смесь обезжиренного творога с йогуртом(натуральным) и черносливом..получилось очень вкусно)яблочко стало мягким а внутри него творог превратился в запеканку)
Broadwalker:
вот вам очень лёгкий(а главное для тех кто готовит как я-никак)) нарезаете пекинскую капусту,совсем немного сметаны и соевый соус(можно кинуть пару сухариков)
Sirargas:
Греческий салатик тоже вкусно.Можно сделать такой:огурцы,помидоры,китайская капуста(всё режется соломкой),зелень,какую любите и солёные грибочки с оливковым маслецем.Супер!
Whisperwood:
Девочки,а такое желе из апельсинов и грейпфрутов можно делать?
Coirdin:
да…я тоже хачю….Как ??
Steelblade:
девочки, посоветуйте, что можно сделать из морской капусты? она в консерной банке такая не вкусная. купила 2, одну открыла, попробовала, и выкинула. а вторая с месяц, наверое, стоит!)
Opirne:
Елена, посмотрите в группе с рецептами, как раз про морскую капусту темка
http://vkontakte.ru/topic17283069
Agamalas:
по диете в обед нужно было кушать печёную картошку и 2 варёных яйца.
Картошку порезала кружочками и запекла в микроволновке, потом сложила в глубокую тарелочку и залила взбитыми яйцами, и ещё минуты на 2-3 в микроволновку. Получилось вкусненько, и на работу взять с собой удобно.
Ironbinder:
Надежда Шевченко, спасибочки)
Bludsmasher:
что-то мне написали, что у меня недостаточно прав….?
Bludmane:
ой, она наверно закрытая, в нее надо вступить… Если не получится, могу завтра их скопировать, просто сейчас уже не успеваю, пардон:)
Mondis:
http://vkontakte.ru/groups.php?act=s&gid=2282706 Группа называется "А что сегодня на ужин?"
Gazius:
по поводу желе из апельсинов и тд.тп. – можно готовить из любого фруктового сока, просто фишка в том, чтоб сок был самоприготовленный, т.е. свежевыжатый и без добавления сахара, а только желатина..
а я покупаю сухую морскую капуста, завариваю кипятком. настаиваю, потом промываю, воду ужасно соленую от морской соли сливаю – и готовлю получается из абсолютно диетической и не соленой. и без консервантов различные салаты, и вкусно и очень полезно!!! хотя по вкусу на любителя. но понимаю от того. сколько в ней пользя – случайно и начинаешь ее поглощать ))))))))
Sharpterror:
Самый простой вариант диетического бутера – листья салата и консервированный тунец. салат вместо хлеба, в него заворачиваем что угодно, я например режу огурцы и болгарский перец. заправку тоже можно любую, но ку огурцам вкуснее всего творог с яйцом
Moraron:
А подскажите про чечевицу, что с нее приготовить…полезна ли она??? И еще про фасоль? Или это не диетические продукты…
Moragda:
я постоянно употребляю в пищу зеленую чечевицу….я могу просто ее отварить 10 минут на слабом огне,добавить чайную ложечку сметаны ,получается сытный гарнир!а к этому гарниру можно положить кусочек отварного мяса!в чечевице полно растительного белка,много железа,вообщем полезная такая бобовая вещь! сегодня попробывал братец,сказал…ниче есть можно! варю СУП из чечевицы: чечевицу отвариваем в воде,туда закидываем морковь,лук,брокколи и в конце чесночок!…я все это делаю как пюре…и добавляю сметану!вообще очень вкусно,думаю если туда положить курочки мелконарезанной ,будет еще вкуснее! (правда будте готовы к тому,что при варке чечевица пахнет отнюдь не вкусно!..просто бэээ….)
Kirilas:
) Спасибо…попробую:)))
Yggdora:
а еще мне оооочень нравится запекать овощи в горшочке!вчера это выглядело так: в горшочек крошим грамм 100(ну или кому сколько нравится)курицы(можно мяса),потом берем белокочанную капусту режем на квадратики по 1 см,туда же,цветную капусту и брокколи,квадратиками режем морковочку!потом,берем кружку с теплой кипяченой водой выдавливаем туда зубчик маленький чеснока..и заливаем овощи!40 минут…занимаетесь своими делами ,вытаскиваете горшочек невероятно вкуснопахнущий и наслаждаетесь здоровым питанием!
я готовила без масла и соли получилось вкусно даже очень! так же куча вариации с этим гаршочком,берете любые овощи которые вам нравятся,на дно кусочек мяска(не вареного естественно),можно и рыбки,и любые овощи которые нравтся вам! это вкусно ,полезно а главное быстро!)))))всем советую!
Goldensinger:
да. запекания в горшочках – это вещь… запекаю овощи ив фольге – тоже. и полезно и вкусно…
Наська, скажи, а от фасоли и чечевицы запоров не бываает??? где то слышала. что это высокопротеиновые продукты. и что у кого с пищеваринием не совсем – то лучше не употреблять… что скажешь???
Nabandis:
не знаю,у меня не бывало…никаких запоров!я просто ем ее раза 2-3 в неделю грамм по 100! а так если на обед съесть чечевицу с курицей,а на ужин кефирчику и яблочек…или свеклы и кефирчику….запора явно не будет!я не злоупотребляю бобовыми!…просто предпочиатю как гарнир иногда! а если три раза в сутки есть чечевицу с мясом , творогом и яйцами…я думаю тогда запоры будут!я включила чечевицу в свой рацион просто потому что она полезна очень,она лидирует и стоит во главе со многими продуктами по количеству железа!а мне железо в организме необходимо сейчас как никогда! я думаю что ничего страшного не будет если будете ее есть раз или два раза в неделю,просто как разнообразие рациона и полезной пищи!
Anayadred:
а фасоль чет не ела еще!)))так что не знаю….))))поем,случится запор,я обязательно всех оповещу!!!!))))))
Doomworm:
Меня тут угощали чечевицей, пожаренной с луком, т. е . ее сначали сварили, а потом с луком чуть обжарили, вкусно, и желудку не тяжело. Вкус специфический, но мне понравилось.
Lanara:
прикольно… обязательно надо будет купить. попробовать… спс за ответ и за рецепт, и за совет ))0
На дно формы выложить порезанные бананы и яблоки (можно только яблоки). Залить их смесью из творога, яйца, йогурта, сахара(а лучше изюм). Поставить всё в разогретую до 200С духовку. Выпекать около часа. Духовку выключить, но дверцу не открывать еще минут 10. Запеканка хорошо поднимается. Очень легкая и нежная на вкус.
Время выпекания корректируйте соответственно особенностям своей духовки.
Lightworker:
ого. отличный рецептик с запеканкой, СПС, обязательно как-нить сделаю…
Jolis:
белковый коктейль…. 904-78-54 Юлия!
Kegda:
Да,запеканочку завтра попробую.Спасибо!
Lightsong:
Вот парочка рецептов очень вкусных и низкокалорийных : * 1.капуста с грибами: * мелко режим белокачанную капусту , всыпаем на сковороду , солим и даем постоять минут 5. Ставим на огонь и поливаем ОДНОЙ ! Столовой ложкой масла растительного. Тушим минут 5-10 и добавляем шампиньоны сырые порезаные. И еще минут 5-7 тушим . Потом добавляем томат для цвета . Ложек столовых 5,6 и еще чуть чуть тушим на медленном огне . Я еще добавляю черный перец очень вкусно получается ! Полезно и не калорийно! * 2. Тушеная цветная капуста. * На сковородку на одной столовой ложке масла(можно 2, но не больше. А то будет жирное) жарим 1 мелко нарезаную луковицу и 1морковку , где то минут 5. Потом добавляем 400 грамм сырой цветной капусты разделенной на соцветья . Солим перчим и тушим до готовности. Получается целая сковородка а всего лишь 150 калорий! * 3. Ризотто (рис с овощами) * промываем 1 стакан риса под проточной водой. Выкладываем рис на сковородку. Ставим на плиту и сушим рис. Когда высохнет добавляем 1 ложку масла растительного и минут 5 жарим. Потом очень аккуратно заливаем 2 стаканами воды (медленно вливаем – потому что сильно шипит и брызгает вода) когда вода закипит добавляем мелко порезаный лук, морковку, грибы, горох замороженный, перец (что больше всего любите) солите , перчите и тушим пока не выкипит вода. Потом накрываем крышкой и пусть постоит минут 10-15. Я еще добавляю креветки. Получается очень вкусно! еще так можно готовить большинство каш! Получается вкуснее и быстрее. . Приятного аппетита.:)
Fearlesssong:
Можно сделать очень вкусный низкоуглеводный супчик…питательный, но лёгкий)) И правда оочень вкусный) Сварить грибочки (мелко порезанные), цветную капусту или броколли(тоже мелко порезать)…позже добавить плавленные сырки (я делаю 2 по 90 г)…когда сыр полностью расплавится (для этого лучше его помельче порезать) добавить копчёную колбаску)) Можно подать с половинкой яйца)
Dodor:
на счет капусты с грибами это точно)))эт оч вкусно…только я пасты не добавляю…немного лучка и морковочки…и тушу долго!….оч нравится!)))
Thundercrusher:
а сколько примерно каллорий в этом сырном супе?я тоже такой иногда делаю,вкуснятина)
Dawncaster:
делаю такой очень простой салатик: 1 помидор- 1 огурец-1 болгарский перец- салат Айсберг, все это режу, взбрызгиваю соком лимона, и сверху тру немного сыра 17 % (можно конечно и меньше %). легко, просто, сытно, и полезно!)
Muniwield:
а я варю борщ, только без мясного бульона и без картошки, а остальное все точно также, по вкусу не отличишь…полезно и низкокалорийно))
Snowbeard:
очень интресуют первые блюда, без низ же нельзя, а вот как приготовить чтобы и съедобно, сытно и низкокалорийно?! да и вообще много всео интересует:)
Swordwarden:
Тема такая уже есть, зачем повторяться.
Trueblade:
эт тема раньше той появилась!!!!
Darkbrew:
Хочу поделиться, рецепт нашла в одной из групп, кому интересно, готовится элементарно, понадобится 6 хлебцев рисовых(или зерновых) которые как пенопласт (они вкусные когда свежие, а потом когда долго лежат не знаешь что с ними делать ,вот я теперь нашла применение) итак 6 хлебцев творог обезжиренный 200 грамм пачка столовая ложка изюма 2 чайные ложки меда кокосовая стружка хлебцы измельчить, перемешать с творогом добавить мед изюм дать постоять минут 10-20 потом формируем шарики из творога и обваливаем в кокосовой стружке! и в холодильник там чуть постоят часа 2 можно есть и не перживать за фигуру
Sharpforge:
Ммм сколько тут всего интересного)))) аж приготовить чего нибудь захотелось)))
Dianazel:
Тогда извиняюсь. =)
Spellbringer:
Иногда делаю себе на завтрак такую вкуснятину творожную: Смешиваю творог с 1/3 баначика+ немного грецких орехов(примерно столовая ложка без горки – даже чуть меньше) + чайная ложка меда))) Вкусно!!!!! И очень сытно!!! Главное на завтрак только есть!!!
Brightcliff:
А я беру творог, в него кладу сметанку, всё смешиваю до однородной консистенции. Туда набросать зелени (мне понравилось с укропом и зеленым луком), посолить по вкусу. Эту массу накладывать на хлебец толстым слоем, а сверху можно закрыть другим хлебцем. Вот вам и "сэндвичи". Очень вкусные и полезные)
Keralanim:
о норм тема!!!!! я желе сегодня утром делала и кстати тоже из фрэша, но я сок беру не яблочный, а смесь ( 2 апельсина + 1 киви + 1/5 манго + 200г клубники) – желе просто АгОнЬ Т-РО-ПИ-КААААА-НО!!! )))))
Lightsmith:
МУСС ИЗ БАНАНОВ 4 банана 0.5 л молока 2 ст. ложки сахара молотая корица измельченный лед Бананы очистить, мелко нарезать,добавить молоко,сахар, лед и взбить. Перед подачей разлить по бокалам и взбить.
ГОРЯЧИЙ САЛАТ Нарезать дольками 2 апельсина и 2 банана, выложить в сковородку, полить лимонным соком и греть на медленном огне. Выложить на тарелку, добавить холодную творожную массу с йогуртом и перемешать.
БРАЗИЛЬСКИЙ КОФЕЙНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ бананы размять вилкой. 1 ст.л. растворимого кофе заварить 1 ст. л. воды, смешать с размятыми банами. В стеклянные вазочки укладывать слоями: слой банановой смеси, посыпанной сахаром, слой йогурта и так далее.
Marshall Law:
три последних рецепта заставили облизнуться.. но бананы калорийны.. так что не увлекайтесь ежедневно )
10.02.2012
Рубрика:
Капуста мелко шинкуется, зеленое яблоко соломкой, изюм, можно орех грецкий чуток, и заправляется лимонным соком!
делала 2 дня назад обалденное яблочное желе… абсолютно диетическое. и совсем не лсожное, и очень вкусное и простое… свежевыжатый сок яблока подогреть немного и добавить исходя из кеоличества сока необходимое кол-во желатина. процедить через сито и залить в форму… и на холод… 12 час – ит десерт готов… очень освежает – кисленький и прохладный… а если добавить для красоты кружок киви, или зёрна граната – просто сказка… понимаю. что такой десерт не приготовишь для гостей – они то в любом случае захотят и подсластить. и что-то более извращённое. но для себя любимой соригинальничать очень даже можно и побаловаться таким десертом… а то как-то скучно прорсто взять и выпить сок свежевыжатый, так как то веселее… и если еще и к чаю зеленому – то вообще песня.. фишка в том. что в составе только сок и желатин… НЕТ САХАРА И ВСЯКОЙ ПРОЧЕЙ ХРЕНИ… попробуйте…
пошла за яблоками! буду готовить десерт
еще салатик (рецепт одной известной церкачки, моей подруги. похудела на12 кг за месяцок не голодаясовсем)
вкусно вроде:)
морковку натереть, туда дольки мандарина, орешки покидать, изюм и медом сверху можно или соком лимонным.. можно яблоко.
а я люблю готовить тушеные(без масла) овощи и добавлять в них морепродукты)))
интересно)) хочу тоже сделать такое желе)) – спасибо за рецепт)
я часто запекаю яблоки с корицей в микроволновке) вкусно и полезно, а ну и диетически)
ещё делаю салатик такой… для этого нам нужно: половинку яблока, мандаринку не большую, половинку апельсина, йогурт без сахара 1%, мёд) всё режим кубикам, заливаем йогуртом и по вкусу ч. ложечку мёду))
я часто делаю так: овощи (цветная капуста, брокколи, брюссельская, кабачки, цуккини….) + рыба или куриное филе все в кармашек из фольги, соль-специи, немножко воды, кармашек закрыть хорошо и в духовку минут на 20-30.
о, прикольно овощи в фольге… надо сделать обязательно…
по поводу желе – сегодня снова буду делать. реально очень вкусно и полезно… )))))))
а вот яблоки печеные – это вы просто в яблоке вырезаете углубление и туда немного корицы и запекаете. так???
а еще. покупаю овощи мороженые, неразмораживая кидаю в кипящую, потом приправки и это овощной суп – очень вкусно…
тушу овощи на капельке оливкового масла. а после приготовления туда зубчиек чеснока – оч вкусно… чеснок дают вкус, придаёт пикантность и повышает вкусовые каячетсва и аппетит… очень классно получается… без чеснока совсем не то…
Катерина – да))
обжарить цветную капусту в яйце без масла
просто и очень вкусно)
ой. девчонки, спасибо всем большое за рецепты.
а мне нравится вот такой салатик: мелко режем свежую капусту + мелко режем свежие помидоры + добавляем туда мелко нарезанную варёную курицу или индейку. заправляем оливковым маслом по вкусу. очень вкусно, полезно и диетично)
о! я забыла мой САМЫЙ любимый салат!
отвариваем курицу (без соли) и кусочками мелкими режем (или рукамиразделяем прямо) туда свежих оугрчиков и заправляем соевым соусом! оооч вкусно
НО. соевый соус должен быть очень хороший и качественный (если мы гворим о здоровом питании!)..
т.е. три ингридиента и ооч вкусно! туда можно перец черный добавить )
Я бы еще наверно добавила какой-нибудь зелени, люблю во все укроп класть )))))))))
девушки, которые собрались делать желе, я бы не советовала киви туда класть, потому что, на сколько знаю, из киви желе не получается в принципе, из-за содержания в нем какой-то кислоты. вот.
Евгения УКРАЛиТЕЛЕФОН Керн , а какой соевый соус считается хороший?
сегодня когда делала своё любимое яблочное желе – положила сверху киви. правда он – кусочек немного опцустился на дно. но тем не менее – всё застыло. дала еще дополнительное что-то вкусовое. и красиво… можно кто любит кусочками банан положить – тоже думаю классно будет… )))))))) а еще добавила для той же красоты и вкука дольки 3 мандаринки и один сухой инжир – вообще праздник ))))))))))))
а на ужин был вот такой суп : замороженные овощи на минуту в кипящую воду. прокипело буквально минутку – газ выключаем. крышкой накрыто… добавляем ложку льняного масла – это чтоб мороковь которая в супе усвоила витамины и вкусненнее. можно оливковое. и тукда же приправку(шалфей. мята. перец. сельдерей – оченьт качествеенная и хорошая приправа), при подаче сок лимона – думала что сделала много. а когда съела – поняла. что сделала мало((((((( но. было сытно. вкусно. полезно. просто, диетично и вообще очень здорово ))))))))))))
девченки! купила яблоки, купила желатин!
и клубнику…
ща начну!
и сделала салатик… вкуснотень!
вообще… типа получише Кикоман. Есть подороже и еще приятнее..
а я обожаю крем-супчики! любой вариации!
и шпинат, и роколли, и морковь.. при чем можно с минимумом сливок обойтись.. вкуснятина.. т.е. варите, потом блендером превраащете в пюре, и туда можно например брынзу или грнки.. вощбем каждый раз по новому!
столько много интересных рецептов!!!хочу все попробовать прям =)
и правда, как же я про крем-супы забыла) я больше всего из цветной капусты или из тыквы люблю))
Катерина (: Неуправляемый ребёнок
Рогова, наверно, на самом деле от 1 дольки киви ничего не будет..просто зняю, что желе из киви не делают именно из-за того, что оно не застывает
девчонки спасибо большое !
очень помогли (:
кидайте рецепты еще думаю нам всем это пригодится!!!
так я в овощи когда взбивать блендером для супа-пюре добавлять сливки?????????? а что еще можно?
да. согласна, отлиные рецепты выкинулись в теме…. надеюсь. тема не угаснет и будет пополнятся всё больше и больше…
Я очень люблю салат из китайской капусты, помидорчиков и огурцов. заправить можно лимонным соком или оливковым маслом.
И супчики из замороженных овощей частенько делаю, просто, быстро и вкусно))
оу)) много интересного взяла на заметку)) завтра побегу готовить))
/
ну я отвариваю овощи, потом немного блендером прессую, а потом горячие сливки туда и кааапельку сливочного масла.
ну и приправы:)
воот
аммм! вкусно ужаснО! не остановиться
думаю желе самое безопасное лакомство для нас…
а если учесть, что оно и без сахара готовиться. только натурал.сок – классно ))))))
я сегодня яблоко с корицей в микроволновке запекала. мне очень понравилось! спасибо за рецепт)
когда слезу с яблочной диеты хочу попробовать желе и салатики. хорошая темка, я многое узнала) выкладывайте ещё пожалуйста, свои рецепты!
еще вроде овощьной суп неплохо …..
тыква+ моковка+ стебелек сельдерея+ луковица – отвариваем
пару зубчиков чеснока в чеснокодавилке
все смеиваем, измелчаем в пюре в блендере
добавляем четвертинку плавленого сырка
ещераз все вместе прогреваем, добавляем черный перец и соль по вкусу. Мне еще нравится положить крупно нарезаную кинзу, но это на любителя))
в овощные салаты прикольно класть вместо заправки творог обезжиренный. На вкус, как с хорошим майонезом, мне очень нравится.
если в баночку с оливковым маслом накидать любимых специий, то со временем оно впитает их аромат и вкус, я так все время делаю))
еще здорово твердые сорта макарон, например настоящие спагетти или фетуччини. Если их готовить по настоящему итальянскому рецепту и не злоупотреблять, конечно – то тоже ничего страшного, а зато как вкуусно!!! На 4-5 порций:
Содеримое поллитровой банки маринованых в собственном соку помидор измелчить, положить в оочень большую сковородку, добавть 1 чайную ложку масла оливкового, 4 разрезанных пополам больших зубчика чеснока, прокяпитить хорошенько, в процессе добавить целую чайную ложку приправы "смесь итальянских трав" (орегано, чеснок, базилик, чабер, лук).
В это время спагетти отварить, но, например, если на пачке написано "варить 8 минут" – это значит, около 6 после того, как закипит, т.е. они должны быть не сырые, но совсем твердые.
Готовые спагетти закинуть все в ту же "кашу" на сковородке, подождать, помешивая, пока выкипит вся вода, добавить четверь пачки творога обезжиренного (50 гр) и 40 гр мелко нарезанного сыра моцарелла ( я так и покупаю в окее, он по 40 гр в пакетике продается). При подаче на стол посыпать мелко нарезанным свежим базиликом.
Я прекрасно понимаю, что блюдо не диетическое. Но идеально подходит для празднечного стола, вместо всяких салатов с майонезом, кусков жареного мяса и т.д. Очень нравится мужчинам (тем, которые не против приправ, конечно))), т.к. орегано и базилик – сильные афродизиаки))))
Ну и конечно, мое любимое лакомство – салат из яблок, мандаринов, киви, манго с обезжиренным йогуртом, ванилью икорицей)) ням-ням
еще здорово варить супы с водорослями нори. Например, такой: филе лосося, чуток риса, водоросли по вкусу, тофу – эдакий недомисо))) Или можно с курицей, но тогда добавить чуток уксуса.
Еще я хотела сказать про замороженные овощи и микроволновку.
У меня муж в пищевой промышленности работает, их фирма делает конвейеры для пищевого производства, всякие там морозильные камеры и т.д… Так вот эти замороженные овощи такая же гадость, как и покупные котлеты, пельмени, я уже молчу про ядовитые крабовые палочки)) В овощи добавляют ядреные красители (поэтому-то они такие я ркие, и как будто просят – съешь меня!))), и неочищенную (прямо из крана) воду – чтобы вес "овощей" в пачке был больше – т.к. лед много весит. Я тоже делаю такой супчик, но режу свежие овощи сама. Если нет времени делать это каждый день – можно же нарезать впрок, и сложить точно так же в морозилку))) Правда, девочки, питаться правильно – это в первую очередь питаться здоровой пищей, по возможноси без красителей и химических пищвых добавок.
А микроволнвка…просто убивает все полезное. Лучше уж в духовке))))
сорри, если кого-то задела.
а кто-нибудь знает как приготовить молочную желешку??? Ну такую как выставлена в альбоме сосладостями дома???
А в микроволновке на сколько минут яблоки ставить надо??
панна кота (молочная желешка)
Рецепт:
600мл сливок (10%)
1/2 ст. сах. пудры
1/2ст.молока
цедра 1 лимона
ванилин
1 упаковка желатина
Желатин замочить в молоке, пока не растворится. В 400мл сливок добавить цедру лимона и ванилин и довести до кипения. Снять с огня, вынуть цедру. Соединить желатин со сливками и перемешать (процедить, т.к. там остются маленькие комочки желатина). Оставшиеся 200мл сливок слегка взбить с сах. пудрой. Соединить обе части сливок. Разлить в небольшие чашки или формочки и поставить в холодильник до застывания.
Катерина – пять минут вполне достаточно)) у меня микроволновка старая и когда она на максимуме то пяти минут хватает))
Мне очень нравится такой салат
Листья пекинской капусты .. рвём ..среднгего размера… Отвариваем Кальмар и яички… всё это режем!… Покупаем консервированые мидии в собственном соку(те которые без масла) Все это в кучу и смешиваем добавляет немного гранатовых зёрен поливаем лимоном и обьедение… мой любимый салат)
Сегодня делала яблоки печеные с творогом и смородиной, очень вкусно получилось!
пойду желе яблочное готовить (:
Мне нравится такой салатик: листья салата моем, рвем на небольшие кусочкм, добавляем тунца из баночки в собственном соку, дольку чеснока давим и немного маслица. Очень вкусно, просто и диетично! Даже мой муж, любитель вкусно полопать, у меня половину всегда съедает:)))
Ет тож попробую я
спасибк
зачем отваривать пекинскую капусту? и так вкусно
=)
Салат зеленый: Очень много зелени – лук, укроп, петрушка и т.д. кто что любит, режем. Салат рвем руками, огурчик режем. Добавляем либо креветки, либо кальмары, заправляем оливковым маслом с соком лимона. Очень вкусно.
Еще не знаю насколько диетично, но вкусно. суп-пюре из тыквы. Тыква+Морковка+курица, отварить до готовности. Потом взбить блендером, очень вкусно. + зелень
Люблю еще рыбу на пару.
только что приготовила впервые по собственной задумке такую штуку : в очень маленьком количестве воды подварила замороженную смесь овощей – брюсселька, спаржа, морковь, цуккини, лук-порей, потом туда влила такую штуку: одно яйцо взбить венчиком, немного морской соли и оливкового масла. перемешивать на оген. вид этого всего не очень, но очень вкусно, и получилось диетично, сытно. классно… чуть-ка пересолила. но на первый раз простительно, вообще. к соли отношусь отрицательно. но к морской – с небольшими поблажками… в яйке белок, а овощи – полезны. все знают…
Может кто-то пробовал..творожок собственного приготоволения..Увидела на одном сайте)
Надо:молоко – 1 литр
лимон – 1 шт.
Молоко ставим на слабый огонь. В это время выдавливаем сок из хорошо вымытого лимона в мисочку.
Спустя несколько минут молоко достигнет нужной температуры, а нужная в нашем случае будет та, которая предшествует закипанию молока! Внимательно следим за молочком и как только оно будет готово закипеть – препятствуем ему сделать это – снимаем с огня.
Берём деревянную лопатку которой интенсивно перемешиваем молоко и равномерной струйкой вливаем сок ранее выжатого лимона! Буквально сразу молоко начнёт сворачиваться и образовывать творожные хлопья.
А туда уж можно фрукты покидать..:)
А я люблю в творог добалять свежую клубнику, взбитую в блендере…
несколько вариантов диетических бутербродов
1. на хлебец (тот что 13 или 20 ккал) кладем свежие огурцы+зелень (укроп, петрушка.. если уже никуда выходить не будете то можно положить немножко зеленого лука))) накрываем вторым хлебцем и вот ваш диетический бутербродик
2.Берем цельно зерновой хлеб ( я обычно беру цельно зерновую булочку.. они совсем у нас масенькие в магазинах есть)) кладем ломтик рыбки (форель, лосось.. ) + зелень и масенький ломтик сыра (он тоже организму нужен) и всё..
ничего нового не написала но просто поделилась тем что сама для себя делаю))
Вчера запекала яблочки с мёдом и корицей, это просто супер!
Дарья Максимова? просто супер рецепт, только что слопала этот творожок и я блочко туда добавила – просто супер! Такой нежный, кисленький, ммм! Жалею о том что раньше не нала этого рецепта! Спасибо большое!!!!
Девочки,вареная тыква (ну или томленая в духовке кусочками и с лимоном) калорийная? Думаю ее как ужин кушать,или ее вечером не стоит?
ну вечером можно, но лутче утром, или в первой половине дня, я еще люблю тыкву с рисом, ложечку меду и очень вкусно.
только что посмотрела калорийность, на 100 гр 25 ккал (думала что немного больше), так что думаю можно когда хочешь))))
Салаты из капусты.
1.Нарезать капусту,помять её колотушкой.Добавить банку горошка(мелкого) вместе с водой.
2.Нарезать капусту. помять. 200гр.копченой колбасы нарезать мелкими кубиками.Перемешать.Добавить легкий майонез.
3.Нашинковать капусту. Нарезать морковь.Добавить уксус, соль. немного подсолнечного масла.
Еще в салат из крабовых палочек я вместо риса кладу капусту.Намного полезнее и диетичнее.
Попробовала на днях яблочко запечь..в него добавила смесь обезжиренного творога с йогуртом(натуральным) и черносливом..получилось очень вкусно)яблочко стало мягким а внутри него творог превратился в запеканку)
вот вам очень лёгкий(а главное для тех кто готовит как я-никак))
нарезаете пекинскую капусту,совсем немного сметаны и соевый соус(можно кинуть пару сухариков)
Греческий салатик тоже вкусно.Можно сделать такой:огурцы,помидоры,китайская капуста(всё режется соломкой),зелень,какую любите и солёные грибочки с оливковым маслецем.Супер!
Девочки,а такое желе из апельсинов и грейпфрутов можно делать?
да…я тоже хачю….Как ??
девочки, посоветуйте, что можно сделать из морской капусты? она в консерной банке такая не вкусная. купила 2, одну открыла, попробовала, и выкинула. а вторая с месяц, наверое, стоит!)
Елена, посмотрите в группе с рецептами, как раз про морскую капусту темка
http://vkontakte.ru/topic17283069
по диете в обед нужно было кушать печёную картошку и 2 варёных яйца.
Картошку порезала кружочками и запекла в микроволновке, потом сложила в глубокую тарелочку и залила взбитыми яйцами, и ещё минуты на 2-3 в микроволновку. Получилось вкусненько, и на работу взять с собой удобно.
Надежда Шевченко, спасибочки)
что-то мне написали, что у меня недостаточно прав….?
ой, она наверно закрытая, в нее надо вступить… Если не получится, могу завтра их скопировать, просто сейчас уже не успеваю, пардон:)
http://vkontakte.ru/groups.php?act=s&gid=2282706
Группа называется "А что сегодня на ужин?"
по поводу желе из апельсинов и тд.тп. – можно готовить из любого фруктового сока, просто фишка в том, чтоб сок был самоприготовленный, т.е. свежевыжатый и без добавления сахара, а только желатина..
а я покупаю сухую морскую капуста, завариваю кипятком. настаиваю, потом промываю, воду ужасно соленую от морской соли сливаю – и готовлю получается из абсолютно диетической и не соленой. и без консервантов различные салаты, и вкусно и очень полезно!!! хотя по вкусу на любителя. но понимаю от того. сколько в ней пользя – случайно и начинаешь ее поглощать ))))))))
Самый простой вариант диетического бутера – листья салата и консервированный тунец. салат вместо хлеба, в него заворачиваем что угодно, я например режу огурцы и болгарский перец. заправку тоже можно любую, но ку огурцам вкуснее всего творог с яйцом
А подскажите про чечевицу, что с нее приготовить…полезна ли она??? И еще про фасоль? Или это не диетические продукты…
я постоянно употребляю в пищу зеленую чечевицу….я могу просто ее отварить 10 минут на слабом огне,добавить чайную ложечку сметаны ,получается сытный гарнир!а к этому гарниру можно положить кусочек отварного мяса!в чечевице полно растительного белка,много железа,вообщем полезная такая бобовая вещь! сегодня попробывал братец,сказал…ниче есть можно!
варю СУП из чечевицы:
чечевицу отвариваем в воде,туда закидываем морковь,лук,брокколи и в конце чесночок!…я все это делаю как пюре…и добавляю сметану!вообще очень вкусно,думаю если туда положить курочки мелконарезанной ,будет еще вкуснее!
(правда будте готовы к тому,что при варке чечевица пахнет отнюдь не вкусно!..просто бэээ….)
а еще мне оооочень нравится запекать овощи в горшочке!вчера это выглядело так:
в горшочек крошим грамм 100(ну или кому сколько нравится)курицы(можно мяса),потом берем белокочанную капусту режем на квадратики по 1 см,туда же,цветную капусту и брокколи,квадратиками режем морковочку!потом,берем кружку с теплой кипяченой водой выдавливаем туда зубчик маленький чеснока..и заливаем овощи!40 минут…занимаетесь своими делами ,вытаскиваете горшочек невероятно вкуснопахнущий и наслаждаетесь здоровым питанием!
я готовила без масла и соли получилось вкусно даже очень!
так же куча вариации с этим гаршочком,берете любые овощи которые вам нравятся,на дно кусочек мяска(не вареного естественно),можно и рыбки,и любые овощи которые нравтся вам!
это вкусно ,полезно а главное быстро!)))))всем советую!
да. запекания в горшочках – это вещь… запекаю овощи ив фольге – тоже. и полезно и вкусно…
Наська, скажи, а от фасоли и чечевицы запоров не бываает??? где то слышала. что это высокопротеиновые продукты. и что у кого с пищеваринием не совсем – то лучше не употреблять… что скажешь???
не знаю,у меня не бывало…никаких запоров!я просто ем ее раза 2-3 в неделю грамм по 100! а так если на обед съесть чечевицу с курицей,а на ужин кефирчику и яблочек…или свеклы и кефирчику….запора явно не будет!я не злоупотребляю бобовыми!…просто предпочиатю как гарнир иногда!
а если три раза в сутки есть чечевицу с мясом , творогом и яйцами…я думаю тогда запоры будут!я включила чечевицу в свой рацион просто потому что она полезна очень,она лидирует и стоит во главе со многими продуктами по количеству железа!а мне железо в организме необходимо сейчас как никогда!
я думаю что ничего страшного не будет если будете ее есть раз или два раза в неделю,просто как разнообразие рациона и полезной пищи!
а фасоль чет не ела еще!)))так что не знаю….))))поем,случится запор,я обязательно всех оповещу!!!!))))))
Меня тут угощали чечевицей, пожаренной с луком, т. е . ее сначали сварили, а потом с луком чуть обжарили, вкусно, и желудку не тяжело.
Вкус специфический, но мне понравилось.
прикольно… обязательно надо будет купить. попробовать… спс за ответ и за рецепт, и за совет ))0
Творожно-фруктовая запеканка без муки:
250 г нежирного творога
1 яйцо
1,5 столовых ложки йогурта или сметаны
1,5 столовых ложки сахара(или изюм)
1 банан
2 яблока
На дно формы выложить порезанные бананы и яблоки (можно только яблоки). Залить их смесью из творога, яйца, йогурта, сахара(а лучше изюм).
Поставить всё в разогретую до 200С духовку.
Выпекать около часа. Духовку выключить, но дверцу не открывать еще минут 10.
Запеканка хорошо поднимается. Очень легкая и нежная на вкус.
Время выпекания корректируйте соответственно особенностям своей духовки.
ого. отличный рецептик с запеканкой, СПС, обязательно как-нить сделаю…
белковый коктейль….
904-78-54 Юлия!
Да,запеканочку завтра попробую.Спасибо!
Вот парочка рецептов очень вкусных и низкокалорийных :
*
1.капуста с грибами:
*
мелко режим белокачанную капусту , всыпаем на сковороду , солим и даем постоять минут 5.
Ставим на огонь и поливаем ОДНОЙ ! Столовой ложкой масла растительного.
Тушим минут 5-10 и добавляем шампиньоны сырые порезаные.
И еще минут 5-7 тушим .
Потом добавляем томат для цвета . Ложек столовых 5,6 и еще чуть чуть тушим на медленном огне . Я еще добавляю черный перец очень вкусно получается ! Полезно и не калорийно!
*
2. Тушеная цветная капуста.
*
На сковородку на одной столовой ложке масла(можно 2, но не больше. А то будет жирное) жарим 1 мелко нарезаную луковицу и 1морковку , где то минут 5. Потом добавляем 400 грамм сырой цветной капусты разделенной на соцветья . Солим перчим и тушим до готовности.
Получается целая сковородка а всего лишь 150 калорий!
*
3. Ризотто (рис с овощами)
*
промываем 1 стакан риса под проточной водой. Выкладываем рис на сковородку. Ставим на плиту и сушим рис. Когда высохнет добавляем 1 ложку масла растительного и минут 5 жарим. Потом очень аккуратно заливаем 2 стаканами воды (медленно вливаем – потому что сильно шипит и брызгает вода)
когда вода закипит добавляем мелко порезаный лук, морковку, грибы, горох замороженный, перец (что больше всего любите) солите , перчите и тушим пока не выкипит вода. Потом накрываем крышкой и пусть постоит минут 10-15.
Я еще добавляю креветки. Получается очень вкусно!
еще так можно готовить большинство каш! Получается вкуснее и быстрее.
.
Приятного аппетита.:)
Можно сделать очень вкусный низкоуглеводный супчик…питательный, но лёгкий)) И правда оочень вкусный)
Сварить грибочки (мелко порезанные), цветную капусту или броколли(тоже мелко порезать)…позже добавить плавленные сырки (я делаю 2 по 90 г)…когда сыр полностью расплавится (для этого лучше его помельче порезать) добавить копчёную колбаску)) Можно подать с половинкой яйца)
на счет капусты с грибами это точно)))эт оч вкусно…только я пасты не добавляю…немного лучка и морковочки…и тушу долго!….оч нравится!)))
а сколько примерно каллорий в этом сырном супе?я тоже такой иногда делаю,вкуснятина)
делаю такой очень простой салатик: 1 помидор- 1 огурец-1 болгарский перец- салат Айсберг, все это режу, взбрызгиваю соком лимона, и сверху тру немного сыра 17 % (можно конечно и меньше %). легко, просто, сытно, и полезно!)
а я варю борщ, только без мясного бульона и без картошки, а остальное все точно также, по вкусу не отличишь…полезно и низкокалорийно))
очень интресуют первые блюда, без низ же нельзя, а вот как приготовить чтобы и съедобно, сытно и низкокалорийно?!
да и вообще много всео интересует:)
Тема такая уже есть, зачем повторяться.
эт тема раньше той появилась!!!!
Хочу поделиться, рецепт нашла в одной из групп,
кому интересно, готовится элементарно,
понадобится 6 хлебцев рисовых(или зерновых) которые как пенопласт
(они вкусные когда свежие, а потом когда долго лежат не знаешь что с ними делать ,вот я теперь нашла применение)
итак 6 хлебцев
творог обезжиренный 200 грамм пачка
столовая ложка изюма
2 чайные ложки меда
кокосовая стружка
хлебцы измельчить, перемешать с творогом добавить мед изюм дать постоять минут 10-20 потом формируем шарики из творога и обваливаем в кокосовой стружке! и в холодильник там чуть постоят часа 2 можно есть и не перживать за фигуру
Ммм сколько тут всего интересного)))) аж приготовить чего нибудь захотелось)))
Тогда извиняюсь. =)
Иногда делаю себе на завтрак такую вкуснятину творожную:
Смешиваю творог с 1/3 баначика+ немного грецких орехов(примерно столовая ложка без горки – даже чуть меньше) + чайная ложка меда)))
Вкусно!!!!! И очень сытно!!! Главное на завтрак только есть!!!
А я беру творог, в него кладу сметанку, всё смешиваю до однородной консистенции. Туда набросать зелени (мне понравилось с укропом и зеленым луком), посолить по вкусу.
Эту массу накладывать на хлебец толстым слоем, а сверху можно закрыть другим хлебцем. Вот вам и "сэндвичи". Очень вкусные и полезные)
о норм тема!!!!! я желе сегодня утром делала и кстати тоже из фрэша, но я сок беру не яблочный, а смесь ( 2 апельсина + 1 киви + 1/5 манго + 200г клубники) – желе просто АгОнЬ
Т-РО-ПИ-КААААА-НО!!! )))))
МУСС ИЗ БАНАНОВ
4 банана
0.5 л молока
2 ст. ложки сахара
молотая корица
измельченный лед
Бананы очистить, мелко нарезать,добавить молоко,сахар, лед и взбить. Перед подачей разлить по бокалам и взбить.
ГОРЯЧИЙ САЛАТ
Нарезать дольками 2 апельсина и 2 банана, выложить в сковородку, полить лимонным соком и греть на медленном огне.
Выложить на тарелку, добавить холодную творожную массу с йогуртом и перемешать.
БРАЗИЛЬСКИЙ КОФЕЙНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ
бананы размять вилкой. 1 ст.л. растворимого кофе заварить 1 ст. л. воды, смешать с размятыми банами.
В стеклянные вазочки укладывать слоями: слой банановой смеси, посыпанной сахаром, слой йогурта и так далее.
три последних рецепта заставили облизнуться.. но бананы калорийны.. так что не увлекайтесь ежедневно )